Travaux sur la vigne


Suite aux accords que nous avons signés avec la mairie qui n'autorise plus l'emploi de produit de type herbicide et pesticide sur la vigne, le binage, le sarclage et le désherbage manuel restent nos seuls recours pour traiter le sol et la vigne.

C'est très contraignant, mais cela aura l'avantage de pouvoir avoir une production de vin Bio dans le futur.

Nous vous proposons donc de nous donner rendez-vous chaque lundi matin au chai à 8h30 pour effectuer les travaux sur la vigne, si la météo le permet.

Les travaux de bêchage sont terminés

Nous allons commencer à partir du lundi 28 janvier à tailler la vigne, munissez-vous de vos gants de protection et votre sécateur nettoyé et aseptisé.